متحف الحضارة يحتضن النسخة الثالثة من “ملتقى طهاة مبدعون”

يعتبر متحف الحضارة وجهة ثقافية مميزة حيث يستضيف في هذه الفترة “ملتقى طهاة مبدعون” بنسخته الثالثة وهو حدث يجمع مجموعة من أبرز الطهاة المبدعين الذين يقدمون تجارب فريدة في فنون الطهي ويعرضون مهاراتهم في إعداد الأطباق التقليدية والحديثة مما يعكس تنوع المأكولات ويعزز من ثقافة الطهي في المجتمع حيث يمكن للزوار الاستمتاع بالعروض الحية والتفاعل مع الطهاة والتعرف على أسرار المكونات المستخدمة في الأطباق الشهية كما يساهم هذا الملتقى في تعزيز السياحة الثقافية ويعكس أهمية الموروث الغذائي في الحضارة الإنسانية مما يجعل هذا الحدث فرصة رائعة لعشاق الطعام والثقافة في آن واحد.

ملتقى طهاة مبدعون: احتفالية ثقافية في المتحف القومي للحضارة المصرية

شهد المتحف القومي للحضارة المصرية اليوم أجواءً احتفاليةً مميزة مع انطلاق فعاليات "ملتقى طهاة مبدعون" في نسخته الثالثة، حيث يأتي هذا الملتقى ضمن فعالية تحت عنوان "حضارة وشعوب" احتفالًا باليوم العالمي للتراث الثقافي غير المادي، ويجمع الملتقى أكثر من 35 دولة عربية وأجنبية، مما يعكس تنوع الثقافات والمأكولات التقليدية.

فعاليات مميزة وعروض طهي حية

تتضمن الفعاليات عروضاً للأكلات التقليدية، حيث تقوم كل دولة بعرض وطهي أكلتها التقليدية "لايف" أمام الجمهور، كما يتضمن الملتقى مسابقة تشرف عليها لجنة تحكيم متميزة، بالإضافة إلى "صالون الحلويات" الذي يبرز إبداعات الشيفات في تصميم مجسمات فنية من الحلويات مثل التورتات والجاتوهات، والتي تستلهم تراث كل بلد، مما يضيف لمسة فنية خاصة للأجواء الاحتفالية.

مشاركة دولية وتبادل ثقافي

تعبّر الشيف مرام الشريف من المملكة العربية السعودية عن فخرها بالمشاركة في الملتقى للمرة الثانية، حيث تكتسب من خلاله تجارب جديدة وتتعرف على ثقافات متنوعة، فيما أثنت الشيف دلال عبد الحكيم من فلسطين على مستوى المتسابقين واحترافية التنظيم، كما أكد الحكم الدولي عودة أبو الهوى من القدس على أهمية التطور المستمر في المسابقة، مع توقعات بزيادة عدد المشاركين في المستقبل، ويشارك في النسخة الثالثة نحو 150 شيفاً دولياً من مختلف الدول، مما يعزز من مكانة مصر كوجهة سياحية وثقافية بارزة.